ASV Ebersbach-Weiler e.V.
Höhenweg 58
73054 Eislingen
Infos vom Fischereiverband:
http://vfg-bw.org
Fisch, Fleisch und gutes Wetter kann ein Garant für ein gutes Fest sein. Wir hatten das Fest am Samstag, 29.7.2023 geplant und bis auf das Wetter alles vorbereitet. Das Wetter begrüßte uns morgens mit schweren Gewittern, die Ernüchterung machte sich breit und die geplanten Rückfalllösungen wurden vom Komitee diskutiert. Und dann strahlte die Sonne nachmittags doch noch und brachte nur etwas kühlen Wind mit - bis 19:40 Uhr. Das anschließende kurze und heftige Gewitter brachte dem Fest einen spontanen Arbeitsdienst (Aufhängen der Regenschutzfolie) und viele verbale Arbeitsdienstanweisungen ein. (G`läster)
Wir starteten offiziell ab 17 Uhr mit Aalblut (Eckes Edelkrisch mit Sekt) zur Begrüßung und gönnten uns ab 17:30 Uhr frisch ausgebackenen Dorsch und vom Grill leckere Zwiebeln aus dem Wok, Steaks und Rote. Kartoffelsalat und leckerste Dips von den Profis rundeten den Hauptgang ab. Die Stimmung wurde bei den Gästen – die Altersspanne reichte von 5 bis 88 Jahre – mit zunehmender Stunde ausgelassener und lauter. Man lernte sich in nüchternem Zustand kennen und auch danach, das Ziel ein Zusammengehörigkeitsgefühl zu schaffen und auch die Köpfe mit den Namen in Verbindung verbringen zu können, gelang bei den 35 Anwesenden.
Herzlichen Dank an das Orga-Team für Auf-, Abbau und Versorgung sowie die vielen Kuchenspenden.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Drosch im Bierteig sehr gut ankam, 200g Dorsch pro Portion ausreichen, das Fleisch in seiner Menge und Zubereitung auf dem Holzgrill hervorragend waren und es mit der Örtlichkeit, der Mannschaft und dem Miteinander ein gelungenes rundes Fest war.
Gez. OT